当前位置：v神金融网 >> 文化 >> 文章正文

清代马巷厅竟有四种柚子！且有“红柚”！

  最近，我读了清光绪四年(1893)黄家鼎署， 厅通判， 马巷，的《泉州府马巷厅志》，得知清代马巷会馆有17种水果。它们是荔枝、龙眼、李子、桃子、绵羊桃、李， 李，枣、橙子、橙子、柚子、香橼、石榴、桑椹、莲子、甘蔗和奶子坝。其中，莲子不适合今天的水果，所以只有16类。
  在这16种水果中，许多水果被细分成许多品种，例如，有四种葡萄柚。令人惊讶的是，记录中提到了红柚(我不知道它指的是红肉还是红色纤维)。可以看出，包括翔安，厦门和金门，台湾，在内的前马巷厅地区曾是葡萄柚种植区。
  以下是《马巷厅志》中水果属中记录的水果的详细信息：
  首先，荔枝
  马巷馆荔枝品种繁多，五月有火山(肉薄而酸)；桂林，绿河堡、马家楼、庄园红、金钟、张官人六月成熟；其中，桂林是用来酿酒的，因为它的果香浓郁。
  第二，龙眼
  龙眼，也叫荔枝，是在荔枝之后烹制的。马巷会馆的龙眼叫虎眼；接着是龙眼和鬼眼。现在它们都叫龙眼。
  第三，李子
  大的那个叫做“鹅梅”。
  第四，桃子
  桃子有四种，即红桃、早白桃、苦桃和六月白桃。
  五、羊桃(杨桃？待定证明)
  也被称为五年子，它尝起来像木瓜，可以用作蜂蜜。
  第六，李
  有粉李，虚仁李和黄腊李
  七.珀尔李
  像李但比李，小，在山谷中很常见。
  八、红枣
  有红枣和红枣。
  九，橙色
  皮厚果圆的叫香干，皮薄果平的叫红干。
  十个，葡萄柚
  有四种，包括红色和白色。昂贵的叫文旦，市场上常见的叫仁斋和侯元，品种都是以地名命名的。还有一种像柚子，但它又大又厚又香，可玩又酸，俗称“宝”(我不知道它是不是‘扔’，如果是‘扔’，它就接近平和蜜柚了)。第四个较小，但暗黄色，像凤柑，但比凤柑，大，它被称为凤包
  根据原文，柚子的记载相当混乱，红白柚与文旦、仁斋、侯元的关系也不清楚。需要进一步了解。
  XI。香橼
  像人手一样，它被称为佛手柑。
  十二.石榴
  有玉榴和紫石榴。玉榴是首选。
  十三.仙(芒果)
  有五种。第一种叫树黄，可以和皮一起吃；第二个叫香檨，又小又酸；第三种叫做粉末，皮肤外面有粉末；第四种叫做达摩尼(印尼雅加达变种)，它像鹤卵一样圆，但核很小；第五种叫做鹤，它也是一个小核，这个核和拇指一样小。在这五种风景中，除了香檨的花是黄色的，其他的都是白色的。